豚肉と玉ねぎのカリッもちっ焼き!
作り方
コツ・ポイント
醤油は薄味なら小さじ2程度、濃い味なら小さじ3くらいがいいと思います。
玉ねぎはボウルに残さずにお肉にくっつけて焼いてください。
玉ねぎがもっと多くてもモッチリして美味しいです。その時は醤油と片栗粉も多めにしてください。
玉ねぎはボウルに残さずにお肉にくっつけて焼いてください。
玉ねぎがもっと多くてもモッチリして美味しいです。その時は醤油と片栗粉も多めにしてください。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていたレシピをちょっとアレンジしてカリカリっと焼けるようにしてみました。