手羽先の南蛮漬け☆

バットに＊印の材料をいれる。(にんにくは包丁でたたいて潰してからいれる)

ねぎは斜めに薄切りにする。
にんじんは千切りにする。
刻んだねぎとにんじんを１へ加える。

手羽先の裏側に包丁で切り込みを入れる。

揚げた手羽先を１に15分～２０分漬けたら出来上がり。