菜の花とツナで☆春の和風ポテトサラダ

沸騰したお湯に塩少々（分量外）を加え、菜の花をさっとゆがく。水にさらしてから充分に水気をしぼり、１ｃｍ長さに切る。

菜の花は醤油で下味をつけておく。

じゃがいもは皮ごとポリ袋に入れて電子レンジで加熱し、皮をむいて熱いうちにつぶしておく。