簡単☆さんまのチリソース

さんまを3枚におろし3等分に切ります。
長ねぎはみじん切りにします。

さんまに小麦粉をまぶし、油でカラッと揚げ、出来たらバットによけておきます。

フライパンにごま油、しょうが・にんにくを入れ、火をつけてネギを軽く炒めます。
水と＊印の調味料を加えます。