キャベツとにんじんのコールスローサラダ。

キャベツとにんじんのコールスローサラダ。
2010/5/25話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。どんなお料理の付け合わせにもぴったり。

材料 (3~4人分)

キャベツ
小ぶりのもの1/2個
にんじん
1/3本
●酢
大さじ3
●砂糖
小さじ1
●塩
小さじ1/2
◎マヨネーズ
大さじ4~5
◎塩
少々
◎ブラックペッパー(粗びき)
少々

1

キャベツは洗ったあと、長さ3センチくらいの千切りにする。にんじんは皮をむき、同じく3センチくらいの千切りにする。

2

ボウルに●の調味料を入れ、よく混ぜる。その中に、①のキャベツとにんじんを加え、全体を混ぜ合わせて30分程おいておく。

3

②のキャベツとにんじんの水分をしっかり絞り、別のボウルに入れる。◎の調味料を加え、全体を混ぜ合わせて出来上がり。

4

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コツ・ポイント

②の工程:30分程おいておく間、10分おきくらいに全体を混ぜると、下味がしっかり付いて美味しいです。

このレシピの生い立ち

春キャベツをたくさんいただいたので、さっぱり美味しいコールスローサラダにしました。
レシピID : 1073808 公開日 : 10/03/19 更新日 : 15/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,863 (3,255人)

18/09/22

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細かく刻みました。さっぱり食べられました!ありがとうございます

ぽぽ:*

お礼を申し上げるのはこちらの方です!作って下さって有難う^^

18/09/22

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さっぱり美味しくいただきました 簡単に作れるからリピ決定^_^

キャサリンT

リピート決定とっても嬉しいです!是非また作って下さいね^^

18/09/20

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キャベツがたっぷり食べられますね!美味しかったです!

NAONAO

ヘルシーなので沢山食べて下さいね!作って下さって有難う^^

18/09/19

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ハンバーグと一緒に食べたくて!コールスローの美味しさ再認識♡感謝

Asuka0515

お肉との相性良いですよね!リピート有難う❤

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