☆タコライス☆〜沖縄の味を再現〜
作り方
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1
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にんにくはみじん切り、チーズはピザチーズ位の大きさ、レタスは幅5mm、トマトは1cm角くらいにカットしておきます.
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2
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油を熱したフライパンでにんにくを炒め、香りがたってきたら、挽き肉を加えてほぐしながら炒めます.
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3
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挽き肉に○を加え、ポロポロになるまで炒めます.
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4
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お皿にご飯を盛り、チーズ、レタス、挽き肉、トマトをのせます.
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5
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お好みでタコソースをかけて召し上がれ♪お疲れ様でしたヽ(゜▽、゜)ノ
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6
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●我流の手抜きタコソース●玉ねぎを細かいみじん切りにして、ケチャップ、チリパウダーと混ぜ混ぜ〜☆はい出来上がり♪
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7
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タコソース…なかなかその辺のお店じゃ出会えません(;_;)ネットショッピングなら400円くらいで簡単に手に入ります☆
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コツ・ポイント
チーズは何でもいいと思いますが 食べたお店がチェダーを使ってたので 頑なにチェダーを使いたがる私です(・ω・)クミンパウダー多めが好きなので 私は大さじ1入れちゃいます☆あれ…再現になってない…∑(‾口‾)
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた タコライスで有名なお店の味をお家でたべたくて…(`・ω・´)再現できた…かなぁ?