ホワイトチョコ＆きなこの豆腐ケーキ♪

豆腐の水を軽く切り滑らかに混ぜる。チョコとバターを合わせてレンジで溶かす。そこに豆腐を入れ滑らかに混ぜておく。

ボールに卵を入れほぐし、砂糖を３回に分け入れもったりするまでよく混ぜる。

２に１、バニラエッセンスを入れ滑らかになるまで混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、空気抜きをし、１７０度のオーブンで４０分焼く。

荒熱がとれたらラップをして冷蔵庫で一晩寝かせましょう♪