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キャベツは大きめのみじん切りにし、フレンチドレッシングで和える。
ゆで卵はマヨネーズ、塩コショウで和える。チーズは挟みやすいサイズに切っておく。
食パンを半分に切り、挟み込む向きに半分に切る。切った断面にマーガリンを塗る。
1つは、ゆで卵のマヨネーズ和え、コールスローサラダを挟み、もう1つはチーズとコールスローサラダを挟む。