おいしいごぼう
Description
簡単で失敗なし～
おいしい「あと一品」。
便秘対策で毎日食べてた時期もありました＾＾
おいしい「あと一品」。
便秘対策で毎日食べてた時期もありました＾＾
食いしん坊ネコ
材料
作り方
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1
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ごぼうは皮を剥き、４～５cm幅にカット。
太いごぼうの場合はさらにそれを半分か４分の１に切る。（写真は１／４）
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2
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なべに１のごぼうと、●の調味料、ごぼうがひたひたになるくらいの水を足して火にかける。
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4
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美味しい卵（レシピID：1074222）を作った後の漬け汁を使って、私はこれをよく作ります♪
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コツ・ポイント
特にないですが、ごぼうの量が多めのときは（太いごぼうとか）これだと薄味かもしれないので（それも美味しいけど）、様子を見て各調味料の分量をお好みで増やしてください♪
このレシピの生い立ち
おいしい卵（レシピID：1074222）の漬け汁の残りがもったいないと思って、それでごぼうを煮てみたのが始まり。
食いしん坊ネコ
