ふんわり♪はちみつ生姜フレンチトースト
Description
H23/9/10話題入&H25/1/18ピックアップ掲載されました✿蜂蜜&生姜の香りが心地よい簡単フレンチトーストです✿
材料
(約2枚分)
2枚(フォークで何ヶ所か穴をあけておく)
はちみつ
大さじ3強(大さじ4)
生姜(すりおろしておく:チューブでもOK)
大1かけ(3×4㎝位)
200ml
1個
バターorサラダ油
適量(大さじ1弱位)
お好みではちみつ
適量
作り方
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1
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鍋にはちみつとすりおろした生姜を入れて、弱火で5~10分煮ます。
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2
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1に牛乳を入れ、牛乳が人肌程度の温度になったら、火からおろします。その後、溶いた卵を入れてよく混ぜます。
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3
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食パン(フォーク等で何ヶ所か穴をあけておく)に2の液を両面よーく浸み込ませます。
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4
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弱火で熱したフライパンにバター(サラダ油)を溶かして、3の食パンを両面をじっくり焼いていきます。
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5
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焼けたら完成です♪
お好みではちみつをかけて召し上がってください。
バニラアイスを添えても美味しいですよ☆
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6
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H23年9月12日に写真変更致しました✿
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7
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H25年1月18日「本日のピックアップレシピ:生姜」に掲載されました!本当にありがとうございます!!
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8
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H26年2月2日、2度目(100人つくれぽ)の話題入り致しました!本当にありがとうございます!!
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コツ・ポイント
はちみつや生姜がお好きな方はお好みで分量を調節してください。
食パンに何ヶ所か穴をあけておくと、液が浸み込み易くなります。
また厚切りの食パンでは「ふんわり」と、薄切りの食パンでは「しっとり」と仕上がります。
食パンに何ヶ所か穴をあけておくと、液が浸み込み易くなります。
また厚切りの食パンでは「ふんわり」と、薄切りの食パンでは「しっとり」と仕上がります。
このレシピの生い立ち
体に良いと言われているはちみつ&生姜が大好きなので♪