にんにく醤油で☆自家製ビビンバ

＜肉そぼろ＞
豚挽き肉200ｇ、にんにく醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2を鍋に入れて加熱。箸を使ってそぼろ状にする

＜ほうれん草ナムル＞ほうれん草はさっと茹でる。にんにく醤油、白ごま各小さじ1、ゴマ油小さじ1/2で和える

＜にんじんナムル＞
にんじん５cm分を細切りにし、さっと茹でる。ごま油小さじ1、塩小さじ1/4で和える

＜大根ナムル＞
大根2cm分を細切りにして塩もみ。水気を切り、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、白ごま小さじ1で和える

器にご飯を盛り、肉そぼろとナムルを彩り良く並べる。温泉卵とコチュジャンをトッピングして完成！