おつまみ☆ネギとささ身のピリ辛
ericaちゃん
作り方
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1
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ささ身を耐熱皿に入れ酒を振り、ラップをふんわり掛けレンジ600Wで1分半
（火の通り具合で20秒づつ追加してください）
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2
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ネギを斜めに切る（太い立派なネギなら１本・細めのネギなら１本半～2本）たくさんネギがあったほうが美味しいです☆
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3
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ささ身の身を裂く
手でやると早いです（気分で私は地味にお箸で裂くことも）
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4
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ネギとささ身を合わせ
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5
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ごま油・塩・コショウ・ラー油をかけ
★塩はしっかりめに振って
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6
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お箸で混ぜたら完成☆
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コツ・ポイント
味付けは好みで…(^_-)
ラーメンの具にも良いですよ★
ラーメンの具にも良いですよ★
このレシピの生い立ち
パパがあまりにも大好きで…酒飲みさんには気に入ってもらえるかと☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
