ヨシダソースマヨで簡単焼きうどんランチ
Description
ヨシダソースのあまーい味とマヨネーズがベストマッチ!作り始めて10分で出来る簡単ウマウマ、お財布にも優しいレシピです。
材料
(1)
1玉
野菜(もやし、キャベツ、にんじん、玉ねぎなど)
適量
20gくらい
たくさん
ヨシダソース
大さじ2
30cc
油
大さじ1
たっぷり
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をしいて豚肉を炒め、色が変わったら野菜も炒める
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2
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野菜が炒まったら、うどんを投入。すぐに水をうどんの上にかけてうどんをほぐす
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3
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うどんがほぐれて水分がある程度飛んだらヨシダソースを回し入れ、炒める
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4
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全体がなじんだらお皿に盛り、小ねぎ、かつおぶし、マヨネーズの順にトッピングしたら召し上がれ
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コツ・ポイント
冷凍うどんの場合は、先にゆでて準備して下さい。その場合、ほぐし水は必要ありません。
ねぎ、かつおぶしたっぷりがウマウマです。
ねぎ、かつおぶしたっぷりがウマウマです。
このレシピの生い立ち
うどん大好き♪最近特に焼きうどんにはまって・・・常備しているコストコで買ったビッグサイズのヨシダソースを使っておいしいレシピができました☆