カニとまいたけのトマトクリームパスタ

カニとまいたけのトマトクリームパスタの画像

Description

トマトとクリームのソースに、カニとまいたけの風味がピッタリです。

材料 (2人分)

1/2缶
1/2個
1/2パック
80cc
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

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    タマネギはスライス、まいたけは一口大にほぐします。

  2. 2

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    オリーブオイルで、タマネギを炒めます。

  3. 3

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    タマネギがしんなりとしたら、まいたけを加えてさらに炒めます。

  4. 4

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    まいたけに火が通ったら、トマトピューレと水を加えて一煮立ちさせます。
    この間に、スパゲティを茹でましょう。

  5. 5

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    一煮立ちさせたところで、ほぐしたカニを加えます。軽く煮たら火を止めて、生クリームを加えて混ぜればソースのできあがりです。

  6. 6

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    茹で上がったスパゲティをソースに加えて完成♪

コツ・ポイント

お好みで黒こしょうをふってください。
にんにくを使っていないので、意外とさっぱりしています。

このレシピの生い立ち

カニ缶をいただいたので、香りがしっかりしたまいたけと合わせてみました。
レシピID : 1082202 公開日 : 10/03/27 更新日 : 10/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
miyamatsu
うまく作れたかな…

おいしそう〜♪最初のつくれぽがこのレシピで感激です(≧∀≦)