鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め

カシューナッツをから炒りして皿に取り出しておく。野菜はざく切りにしておく。

お肉を食べやすい大きさに切り、●の調味料と一緒にビニール袋に入れ揉んでおく。

２に片栗粉を入れ、油を入れたフライパンでこんがり焼く。

１と肉を４に入れ絡めて皿に盛り付け、具入りラー油を上から掛ける。