カレーの残りで♪カレーハンバーグラタン
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグは自分好みの分量&配合でどうぞ♪豆腐は水切り後220gでした。玉ねぎと人参は合わせて100g。炒める手間をレンジ加熱で省きました。12cmのグラタン皿使用。ハンバーグの厚みにより加熱時間を調整して。今回は1cm位で6皿分です。
このレシピの生い立ち
普通に食べようと思って作り出したハンバーグ。ふと残りのカレーを思い出し、かけて焼いたら美味しいかな?とグラタン風に仕上げてみました。
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