簡単☆手作りミートソース

簡単☆手作りミートソース
2012年4月10日100人れぽ達成☆
大感謝です(*^^*)
子供も大好きミートソース♪
スパゲティやラザニアに☆

材料

ひき肉(豚・合びき)
150gくらい
トマト缶
1缶
玉ねぎ
1/2こ
1かけ
大さじ1
50cc
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
大さじ1
1枚
マッシュルームやナスなど
お好みで

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玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。

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オリーブオイルで①を炒め、玉ねぎが透明になってきたらひき肉も入れ更に炒める。

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②にトマト・塩・コンソメ・ケチャップを入れてローリエも入れて、時々混ぜながら20分くらい煮込む。 

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③で・・・
トマト缶に水を入れて缶にのこったトマトも一緒に入れる。

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味を見て塩・こしょうで味を調える。

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マッシュルーム入り♪

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ナスを切ってさっと油を通して・・・
⑤で投入!

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ナス入り♪

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自身初の話題入りをさせて頂きました!!

ホントにありがとうございます(≧∀≦)

10

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100人もの方に作っていただくことができました☆

大感謝です!
(*^▽^*)アリガトウ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなローリエで香りをつけて・・・♪
レシピID : 1085168 公開日 : 10/04/12 更新日 : 12/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

388 (341人)

19/03/27

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簡単早い安い激旨!ルー○ック要らず!w 素敵レシピ♡

Chiccoちこ

もうルー◯ック買わなくていいね( *´艸`)れぽ感謝です♡

19/01/06

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ランチに作りました~(*^▽^*)美味しかったです!

みずなほ

人参入りかな♪色鮮やかで美味しそう♡れぽ感謝です(^-^)

18/06/01

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美味しかったです。ご馳走様でした(*^o^*)

Mizuho1990

ソースたっぷりのパスタ、美味しそうです♡れぽ感謝(^^)♪

18/05/18

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たまたま残っていたひき肉で☆人参も入れましたが美味しかったです♡

寺娘。

人参入りで栄養もUPですね!れぽ感謝です!(*^^*)

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ゆかマウス 2011年07月16日 20:37
初めまして!近々作ろうかと思っています。
トマト缶はホールとカットどちらが良いですか~?
こんなこと聞いてしまい申し訳ありません(>_<)
しーな☆彡 2011年07月19日 12:35
ゆかマウスさん
コメントありがとうございます☆

私は大体カットを使っていますが
どちらでも問題ないと思います(*^^*)

連休でお返事遅くなってごめんなさい(^^;)
初春黒子 2012年03月14日 10:56
こんにちは はじめまして
今度友人が遊びに来るので作ろうと思うのですが
4人前作るには何倍にしたらよいですか?
しーな☆彡 2012年03月14日 14:19
初春黒子さん
コメントありがとうございます(o^-^o)

乾麺状態で400gくらいのパスタ分くらいなら
賄える量かと思うので…

この分量のままでも大丈夫かもしれません(*^-^)

ただ…ソースたっぷりにしたかったり
大盛りで食べたいのであれば倍作ってもいいかもですね!

余ったら保存袋に入れて冷凍してもいいですし!d(゚∇^*)
こふちゃん 2012年04月15日 17:15
こんにちは!倍量作って冷凍したいのですが、使うときはどうやって解凍したらいいでしょうか?
あと、ミートソース自体、作って何日くらい持ちますか??
しーな☆彡 2012年04月17日 10:11
私はあまり冷凍しないんですが・・・
フライパンに出して温め直しました(*^-^)ニコ

冷凍してない状態では・・・
3日後くらいまでなら私は平気で食べてますよ!

何日も置いておいたことがないので
どこまでもつのかは分かりませんが・・・σ(^_^;)アセアセ...
こけしづま 2015年06月24日 23:49
しーな☆Ξ 様♪

こんにちは!
こちらのミートソースに3回れぽさせて頂いている、こけしづまと申します。

実は今日、また作らせて頂きまして…
何回目だろう?もうそろそろ20回いくかも?
とにかく大好きなんです( ´∀`)
で、4回目のつくれぽ…送ろうと思ったのですが、さすがにしつこいかも?と考え直し(^^;こちらにコメさせてもらいました。

このミートソースに出会ってから、一度も缶入りのは買ってません。市販品より断然美味しいので(*^^*)

とりとめの無いコメントですみません;
だけど、どうしても!
私のこの熱い想いを!(笑)
伝えたかったんです♪(*´∀`)♪

今後も末永くお世話になることを、ここに宣言します☆

駄文失礼致しましたm(__)m