コーンバター焼うどん
Description
市販の焼うどん（醤油味）を使用しても♪
コーンバターと焼きもろこしが同時に味わえる！？
2011.1.25 話題入り
コーンバターと焼きもろこしが同時に味わえる！？
2011.1.25 話題入り
chokomi513
材料
（２人分）
焼うどん（しょう油味）
１袋（２食入り）
（または冷凍うどんやゆでうどん
２玉）
適量
大さじ２～３
野菜やきのこ
お好みの量
サラダ油
大さじ１
バター
大さじ１
作り方
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1
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野菜、きのこは適当な大きさに切る。
冷凍うどんを使用する場合は電子レンジで解凍しておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、野菜、きのこ、コーンを炒める。
（写真はもやし、ほうれん草、舞茸）
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3
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②の具の上にうどんを乗せ、水約５０ｃｃをうどんの上に注ぎ、ほぐしながら水気がなくなるまで炒める。
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4
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バターと鮭フレークも加えて混ぜ、添付の調味料を入れて全体をよく混ぜ、器に盛る。
※冷凍うどんやゆでうどんの場合は→→
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5
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うどんを②に入れ、めんつゆ大さじ２と醤油、粉末和風だし、塩コショウを適量加えて味付けする。
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6
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2011.03.02
♦写真変更
♦冷凍うどん、ゆでうどん使用の場合の味付け方法追加
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コツ・ポイント
☆具の量が少ない場合、添付の調味料を全部入れると味が濃すぎる場合があるので、量を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
市販のしょう油味の焼うどんを、いつもと違った食べ方にしてみようと思い作ってみたところ、美味しくて家族にも好評でした！
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chokomi513
