春キャベツと豚肉の生姜炒めの画像

Description

パパっと簡単に出来てご飯にとってもよく合うおかずです♪

材料 (2~3人分)

120g
1/4カット
1/2袋
サラダ油
適量
合わせ調味料
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさのざく切りにし、しめじはほぐしておく。
    調味料は全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。色が変わってきたらしめじ・キャベツを入れて炒める。

  3. 3

    キャベツに火が通ったら用意しておいた合わせ調味料を加え、炒めながら絡め合わせる。

コツ・ポイント

合わせ調味料は片栗粉が残らないようにちゃんと溶かしてから加えてください。

このレシピの生い立ち

旬の春野菜を使ったものを作りたくて。
レシピID : 1086410 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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peanutsful
キャベツの千切りだと食べないダンナにピッタリ♪生姜焼きはこれで!

掲載遅くなりごめんなさい!喜んでもらえて嬉しいです^o^

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若鬼嫁あきちゃん
簡単、すぐ出来、必ずウマイ!おかわり~でした♪

嬉しいお言葉!!れぽありがとうございます♪

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nanoe
生姜味の豚とキャベツ合いますね!ご飯が進みましたv

ご飯進むでしょ~^^美味しそうに作ってもらえて感謝です☆

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QPはにー
野菜もいっしょに食べられるのがイィっ!いっぱい入れちゃいました。

掲載遅れてごめんなさい!!野菜盛りだくさん美味しそうですね☆