簡単 ジャガイモ バルサミコ醤油炒め

簡単 ジャガイモ バルサミコ醤油炒めの画像

Description

ジャガイモ好きの夫が最も好きなジャガイモ料理です。簡単で、あと一品のお助けにもお勧め。お弁当にはにんにく抜きでどうぞ♪

材料 (2人分)

中2個
にんにく
1片
★バルサミコ
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはスライス。ジャガイモは皮をむいて食べよく切り、レンジでチン。★は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、にんにくを入れて弱火に近い中火で香りを出す。

  3. 3

    ジャガイモを入れ、★をからめて完成。

コツ・ポイント

③でバルサミコ+しょうゆは、あまり火にかけすぎるとバルサミコの香りや酸味が飛んでしまうので、さっとからめるだけで。

このレシピの生い立ち

バルサミコ料理をいろいろ試していて。
レシピID : 1086519 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
くまロコ
バルサミコ酢消費に!美味しかったです☆

照り照りでおいしそう!バルサミコ余りますよね。感謝です!

初れぽ
写真
Mawaru7
ピーマン&ベーコン+♪バルサ醤油味美味しい♪千切りで時短に★

千切りで時短!アイディアですね!アレンジ感謝。れぽ感謝。