ノンエッグ★大人の味のパウンドケーキ
Description
カロリーを抑えつつ、濃厚でリッチなパウンドケーキです。焼きたてふ〜んわり♪翌日し〜っとり♪洋酒がふわっと香ります♪
じゅーちゃん
材料
（パウンド型１本分）
１００g
２０g
１３０cc
５０cc
●砂糖
４０g
大さじ１
２０g
作り方
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2
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ボウルに●を入れ、泡立て器で混ぜる。
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4
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型に流し入れ、２〜３回トントンと空気を抜くように落とし、１７０度で３０分焼く。竹串を刺してみて何もついてこなければOK。
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5
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焼き上がったら、型のまま台に打ち付けショックし、焼き縮みを防ぐ。
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6
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粗熱が取れたら型から外し、お好みの厚さに切り、お皿に盛りつけて完成〜♪
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7
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子供用にココアパウダー→きなこに、洋酒→バニラエッセンスにアレンジ♪
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コツ・ポイント
オーブンが無くても、温度調節が出来るトースターでも作れます。（※今回はトースターで作りました。）表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて調節して下さいね♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスイーツを作るのが大好きなので。
