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アボガドの柚子胡椒焼き

アボガドの柚子胡椒焼きの画像

Description

玉ねぎ入りの柚子胡椒ソースがアボカドとよく絡んで、めちゃウマです♪

材料 （2人分）

アボカド
1ヶ
玉ねぎ
1/4～1/8ヶ（お好みで）
柚子胡椒
小さじ1
牛乳
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切って種を除き薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    牛乳と柚子胡椒をよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2にみじん切りした玉ねぎとしょうゆを混ぜる。

  4. 4

    写真

    お皿に薄切りにしたアボカド、その上に3をのせる。

  5. 5

    写真

    こんがり色づくまで焼いたら出来上がり♪
    （家では電子レンジのグラタンメニューでピッとやってから、途中で出してます）

  6. 6

    写真

    アボカドを薄切りせずにそのままのせて焼いてももちろんOK♪♪

  7. 7

    写真

    玉ねぎ1/4ヶの場合はこんな感じです。

コツ・ポイント

柚子胡椒を水分でのばしているので混ざりやすいソースになっています。
玉ねぎの量や焼き加減など、お好みを見つけていただけたら嬉しいです♪

このレシピの生い立ち

柚子胡椒とアボカドの組み合わせが大好き♪
でも柚子胡椒ってなかなか混ざりにくい…と思って考えたレシピです。
レシピID : 1088037 公開日 : 10/04/03 更新日 : 10/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2015年12月4日
写真
あーもこ
とろけたアボカドと玉ねぎのゆず胡椒ソースが合う！美味でした～☆

美味しそうです～♡私も食べたくなってきました☆感謝(^人^)

2015年9月2日
写真
るるおか
ほか②アボにシャキ②玉葱とピリッと柚子胡椒ソースが合い美味です♪

美味しそう！久しぶりに食べたくなりました☆つくれぽ感謝♡

2014年12月21日
写真
スタイリッシュママ
玉ねぎの風味と食感☆柚子胡椒の素敵ハーモニー♪とても美味～♡

うわ～い美味しそう♪私も食べたくなってました☆れぽ感謝♪

2013年1月15日
写真
おらんでう～たん
柚子胡椒が効いてて玉ねぎマヨがアボカドにマッチ♪とっても美味☆彡

四角いお皿で盛り付けステキです☆れぽ感謝～♪

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かぴーな
アボガドの柚子胡椒焼き
by かぴーな