あさりのピリ辛酒蒸し♬

あさりは砂出しをして、殻をこすりあわせるようにして、洗っておく。

フライパンにごま油をひき、きざんだにんにくを入れ、火にかける。

にんにくのかおりがたってきたら、豆板醤をいれ炒める。あさりを入れ、さらに炒める。

貝の口が開いたら、完成♡♡

2010.5.27 ピックアップレシピ♡になりました。　　　　　　　2010.6.15 話題レシピ♡になりました。