野菜たっぷりのカレースープパスタ♪

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Description

あるもの野菜でカレースープを作り、パスタにかけるだけ♪
根菜でも薄く切れば、時短可能に^^

材料 (4人分)

分量は目分量です^^;
2玉
1/8ぐらい
1/3本
水煮の豆(ひよこ豆・赤インゲン豆など)
1袋
2缶
ゆでたブロッコリー
ちょっとだけ
人数分
お好みで♪
固形コンソメ
2個
カレールゥ
2かけ
400ccぐらい

作り方

  1. 1

    鍋に野菜・ツナ(汁ごと)を入れ、よく炒める。
    油は入れなくても、ツナの油でOKです。

  2. 2

    ある程度、火が通ったら水とコンソメを入れ煮る。根菜類が柔らかくなったらルゥを入れて煮溶かします。

  3. 3

    ゆでたパスタに、2をかけて出来上がり♪
    具材を炒めながら、パスタをゆでてくださいね^^

コツ・ポイント

根菜はルゥを入れると、柔らかくならない気がします。よく火が通ってから♪
時間がない時は、前もってレンジでチン♪をしておいてもいいかもしれません!

このレシピの生い立ち

カレーも食べたい!パスタも食べたい!でも、ダイエットも気になる><って方に(o^皿^)\ニパッ♪
レシピID : 1089256 公開日 : 10/04/04 更新日 : 10/04/04

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