旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ

旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ
バター醤油とガーリック味のお手軽和風パスタ。 甘辛な味付けがポイント♪10/09/05に話題入り!アリガトウ☆☆

材料 (3人分)

パスタ(出来れば細めの)
300g
牛肉(薄切り)
150g
エリンギ
2,3本
シメジ
半パック
◎バター
30g
2かけ
80cc
★酒
大1
大1~1.5
ねぎ
適量

1

パスタを表記時間より1分少なめに茹でる!

2

牛肉を食べやすい大きさに、エリンギは縦に薄く1/4に裂いておく。にんにくはみじん切り(チューブでもOK)

3

フライパンに◎(バターとにんにく)を入れ、香りが出てきたら牛肉投入。

4

★(めんつゆ・酒・みりん)を入れ、煮立ったら、キノコ達を入れてしんなりしたら茹で上がったパスタを絡める。

5

ねぎを散らして完成!!

のびないうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

めんつゆは煮立ったらすぐに火を止めて、蒸発しないようにして下さい♪
今回スパゲティーは1.4mmのを使ってます。

このレシピの生い立ち

『パスタは女子の食べ物だ!』と言う旦那に捧げたお肉系パスタ。
男子も女子も美味しいハズ。
レシピID : 1089633 公開日 : 10/04/04 更新日 : 13/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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13/05/29

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豚ですがめちゃめちゃ好みの味で感動♥大好きパスタに出逢え嬉しい♪

くみやび

13/05/28

写真

奥さんにすごく喜ばれました! ありがとうございます(^-^)

Leneth

13/05/28

写真

おいしすぎました!旦那が大盛りなのにおかわり要求!ありがとう♪

erikokorie

13/05/27

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お肉の食べごたえと味付けが最高でした(*´∇`*)

てぃっしゅ

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Profile まりあい 2012年03月17日 17:18
はじめまして!とてもおいしそうなレシピを見つけることができたので
是非作ってみたいのですが、めんつゆとは3倍濃縮のものでいいのでしょうか?