旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ

旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ

Description

バター醤油とガーリック味のお手軽和風パスタ。 甘辛な味付けがポイント♪10/09/05に話題入り!アリガトウ☆☆

材料 (3人分)

パスタ(出来れば細めの)
300g
牛肉(薄切り)
150g
エリンギ
2,3本
シメジ
半パック
◎バター
30g
2かけ
80cc
★酒
大1
大1~1.5
ねぎ
適量

作り方

1

パスタを表記時間より1分少なめに茹でる!

2

牛肉を食べやすい大きさに、エリンギは縦に薄く1/4に裂いておく。にんにくはみじん切り(チューブでもOK)

3

フライパンに◎(バターとにんにく)を入れ、香りが出てきたら牛肉投入。

4

★(めんつゆ・酒・みりん)を入れ、煮立ったら、キノコ達を入れてしんなりしたら茹で上がったパスタを絡める。

5

ねぎを散らして完成!!

のびないうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

めんつゆは煮立ったらすぐに火を止めて、蒸発しないようにして下さい♪
今回スパゲティーは1.4mmのを使ってます。

このレシピの生い立ち

『パスタは女子の食べ物だ!』と言う旦那に捧げたお肉系パスタ。
男子も女子も美味しいハズ。
レシピID : 1089633 公開日 : 10/04/04 更新日 : 13/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

149 (144人)

20/07/11

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簡単!美味しい!最高!リピします!

クックXWU3V3☆

20/07/07

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旦那が作ってくれました笑。美味しー❤️❤️

みんつ07

20/06/30

写真

美味しかったでした!主人にも好評でした♪

ことりのまあ

20/06/13

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冷蔵庫に残ったお野菜も一緒に(*^^*)★美味しかったです★

reiko69

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Profile まりあい 2012年03月17日 17:18
はじめまして!とてもおいしそうなレシピを見つけることができたので
是非作ってみたいのですが、めんつゆとは3倍濃縮のものでいいのでしょうか?