旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ

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Description

バター醤油とガーリック味のお手軽和風パスタ。 甘辛な味付けがポイント♪10/09/05に話題入り!アリガトウ☆☆

材料 (3人分)

2,3本
半パック
◎バター
30g
◎にんにく
2かけ
★めんつゆ
80cc
★酒
大1
★みりん
大1~1.5
適量

作り方

  1. 1

    パスタを表記時間より1分少なめに茹でる!

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに、エリンギは縦に薄く1/4に裂いておく。にんにくはみじん切り(チューブでもOK)

  3. 3

    フライパンに◎(バターとにんにく)を入れ、香りが出てきたら牛肉投入。

  4. 4

    ★(めんつゆ・酒・みりん)を入れ、煮立ったら、キノコ達を入れてしんなりしたら茹で上がったパスタを絡める。

  5. 5

    ねぎを散らして完成!!

    のびないうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

めんつゆは煮立ったらすぐに火を止めて、蒸発しないようにして下さい♪
今回スパゲティーは1.4mmのを使ってます。

このレシピの生い立ち

『パスタは女子の食べ物だ!』と言う旦那に捧げたお肉系パスタ。
男子も女子も美味しいハズ。
レシピID : 1089633 公開日 : 10/04/04 更新日 : 13/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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pali
グリーン無くて色気はありませんがお肉増量で楽しみました✨バター醤油を最近はわかるようになった夫も大喜び🥰簡単美味で大満足〜😋
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みきんどる
余っていた豚肉で。バターとめんつゆの甘味が引き立ってました!
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ぽこはるはる
味がとても美味しい! 色々アレンジしました。しめじの代わりにえのきと、あと水菜も入れました。ゴマと海苔を振りかけました。
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クックYRTKWD☆
美味しいし簡単!リピしまーす!