旦那も喜ぶ☆牛肉とキノコの和風パスタ
Description
バター醤油とガーリック味のお手軽和風パスタ。 甘辛な味付けがポイント♪10/09/05に話題入り!アリガトウ☆☆
材料
(3人分)
300g
150g
2,3本
半パック
◎バター
30g
◎にんにく
2かけ
★めんつゆ
80cc
★酒
大1
★みりん
大1~1.5
適量
作り方
-
-
1
-
パスタを表記時間より1分少なめに茹でる!
-
-
-
2
-
牛肉を食べやすい大きさに、エリンギは縦に薄く1/4に裂いておく。にんにくはみじん切り(チューブでもOK)
-
-
-
3
-
フライパンに◎(バターとにんにく)を入れ、香りが出てきたら牛肉投入。
-
-
-
4
-
★(めんつゆ・酒・みりん)を入れ、煮立ったら、キノコ達を入れてしんなりしたら茹で上がったパスタを絡める。
-
-
-
5
-
ねぎを散らして完成!!
のびないうちに召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
めんつゆは煮立ったらすぐに火を止めて、蒸発しないようにして下さい♪
今回スパゲティーは1.4mmのを使ってます。
今回スパゲティーは1.4mmのを使ってます。
このレシピの生い立ち
『パスタは女子の食べ物だ!』と言う旦那に捧げたお肉系パスタ。
男子も女子も美味しいハズ。
男子も女子も美味しいハズ。