じゃが芋の豚肉巻き

じゃが芋は細く切って3分ボイルする。

肉は軽く塩コショウしておく。

じゃが芋を肉で巻いて片栗粉をまぶす。

4の肉に火が通ったら☆を合わせたものをからめて2分煮つめる。

5をお皿に盛ってブラックペッパーをふって完成。