『バターの香りの煮っ転がしbyおじゃが』
Description
甘辛のじゃが芋にバターが絡んで、ついついお箸が止まらなくって、ヤバシです~☆
材料
作り方
コツ・ポイント
◎最初にじゃが芋だけで茹で、表面が柔らかくなったところで調味すると味がよく染みる。
◎煮汁が無くなってきたら、箸を使うと芋が崩れてしまうので、鍋を揺するかスプーンで転がすようにすると崩れにくいです。
◎煮汁が無くなってきたら、箸を使うと芋が崩れてしまうので、鍋を揺するかスプーンで転がすようにすると崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
じゃがバターよりも優しい味の、お惣菜のように仕上げたくて考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)