新人参とそぼろのあっさり炒めの画像

Description

新人参甘~い!!
ほんのり醤油の風味で、人参がモリモリ食べられます♪

材料

新人参
1本
20g
1個
砂糖
小1/2
キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」
大1
生姜(チューブ)
小1/2

作り方

  1. 1

    卵を溶き、砂糖を入れ、炒り卵を作っておきます。

  2. 2

    人参は斜めに切り、千切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、生姜、豚ひき肉、人参を入れ炒めます。

  4. 4

    人参がしんなりしたら、醤油を回し入れ炒り卵を戻し、最後にごまを混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」にモニター当選したので、春野菜を楽しむレシピを考えました。
レシピID : 1095302 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/04/10

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