キャベツの西京味噌クリームチーズあえ

クリームチーズを室温でやわらかくしておく。

キャベツの葉はざく切り、芯は縦に薄くスライス。（火を通した時に、葉と芯が同じやわらかさになるように切る。）

２を電子レンジでチン。（５００Ｗで２分程度が目安ですが、時間はお好みの硬さになるように調整してください。）

醤油以外の調味料を全て混ぜる。

キャベツに温かさが残っているうちに４と５を混ぜる。（温かいうちのほうがクリームチーズが溶けてなじみやすいと思うので。）

味見をして足りなければ醤油を少し回しかけ、冷蔵庫で冷やす。