きなこ&ゴマのクラッカーの画像

Description

サクサクかる~い、甘さ控えめ、きな粉のほんのり香るクラッカーです。2番目の娘が好きな食感にしてみました。

材料 (天板1枚分)

10g
10g
60g
すりゴマ
10g
砂糖
20~30g
20g
ひまわり油(サラダ油)
10~20g
大匙2位

作り方

  1. 1

    ボールに粉類を入れて混ぜる(ここでBP小匙1/2入れても入れなくてもOK)

  2. 2

    他の材料も混ぜる。オーブン170度に予熱開始。

  3. 3

    写真

    混ざった生地をビニール袋に入れて麺棒で伸ばす。

  4. 4

    写真

    クッキングシートに移し、適当に切る。

  5. 5

    天板において下段で25分焼けば完成。

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れる場合は初めに粉類と一緒に入れる。ホエーは牛乳でもOK。家のレンジは上下段乳がわかれているのでこの焼き時間ですが分かれてないタイプのオーブンレンジを使う場合はもう少し短めで良いと思います。

このレシピの生い立ち

ハードビスケットのレシピをみなをしたくて。
レシピID : 1096109 公開日 : 10/04/11 更新日 : 10/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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低カロ探検隊
サクサク手が止まりません(^^♪とても美味しかったです♪

良い色に仕上がっていますね〜。美味しそう。有難う(^^)

初れぽ
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リンテルナ
パリパリで香ばしく、超美味でした!Brieやハム結構イケました♪

素敵なレポありがとう★トッピング!いいですね~