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王道☆釜揚げシラス丼

王道☆釜揚げシラス丼の画像

Description

★つくれぽ100＆人気検索１位★
漁師さん直伝のマル秘タレ♡
シラス丼が数倍美味しくなります！

材料 （お茶碗1杯分）

ご飯
お茶碗1杯分
釜揚げシラス
お好みの量
大葉
1枚
白ゴマ
少々
☆醤油
小1
☆みりん
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をよく混ぜておく。大葉は細切りにcutしておく。

  2. 2

    温かいご飯をお茶碗に盛り、その上にシラスをたっぷり乗せる。

  3. 3

    1のタレを2の上に回しかけ、大葉、白ゴマをかけて出来上がり！

  4. 4

    ミョウガと生姜の微塵切りをのせても美味しい～！薬味好きの方にオススメです♫

  5. 5

    「しらす丼」人気検索１位になりました♡
    （2017.07.02時点）

コツ・ポイント

釜揚げシラスは塩加減にばらつきがあるので、調味料の量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

漁師さんから教えてもらったレシピです。
レシピID : 1096878 公開日 : 10/04/12 更新日 : 18/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

236件 (182人)
2023年6月17日
写真
ゃゃッキりん梵
右下に☆子供たち大葉苦手なんで見た目地味w 定番美味♬\( ´ω` )/♡
#定番美味♡
2023年6月13日
写真
Faiza
美味しいしらすがあったのでこちらのレシピ！いつもありがとう♪
#絶品しらす丼
2023年5月29日
写真
☆baobab☆
美味しく頂きました^^
#しらす丼 #釜揚げしらす活用
2023年4月30日
写真
きゃんでぃ×2
とても美味しかったです😀
#しらす丼
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