にんじんとツナの炒め物
作り方
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1
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人参は、少し太めの千切りにする。
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2
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ツナは、汁気をきっておく。
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3
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フライパンを熱し、ごま油を敷く。
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4
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3.のフライパンに1.の人参を入れて炒める。
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5
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4.の人参が炒まったら、2.のツナを入れて、さらに炒める。
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6
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5.の中に醤油を味見をしながら加減して入れる。
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7
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できあがり!
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コツ・ポイント
● 醤油を入れ過ぎて味が濃くなってしまったら、水(お湯)を入れて水気が飛ぶまで炒めてください。
このレシピの生い立ち
レシピを見て、ふと違ったものを思い立ち作りました。
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