ダイエットにも☆がっつり鶏つくね
Description
痩せたいけど肉もがっつり食べたいときにオススメ♪とても簡単で、冷凍保存もOKです。
zaichik
材料
（6個分）
150g〜200g
１本
３〜５個
おろししょうが
適量
■酒
大さじ１
■塩・コショウ
適量
●サラダ油
適量
▼ポン酢、大根おろしなど
適量
作り方
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1
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葱と椎茸をみじん切りにする。
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2
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鶏肉に塩・コショウをふり適度に混ぜ合わせる。
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3
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【2】に【1】を加え、酒・片栗粉・おろししょうがも加えて粘り気がでるまで混ぜ合わせる。その後6等分にする。
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5
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押してみたり、楊枝などで穴を開けて透明な汁がでてきたら出来上がり。
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6
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お好みでポン酢をかけたり、ご飯に乗せて丼にしたり、大根おろしとポン酢でどうぞ♪
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7
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＜冷凍保存＞【5】で焼き上がったらしっかりと冷まして、冷凍保存できるビニルパックなどに入れて冷凍庫へ。
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8
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解凍するときには、３つずつでレンジで３分弱です。やけど注意です。
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コツ・ポイント
葱１本入るのでボリューム満天♪片栗粉のかわりに市販コラーゲンパウダーをつなぎに使うとお肌ぷるぷる効果があります。
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど、肉はがっつりいきたいと考えて、つくってみました。鶏ミンチ150gでけっこうなボリュームです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
