沖縄気分の本格タコライス♬
作り方
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1
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お鍋に水を入れて沸かし、その中に挽き肉を崩しながら入れて混ぜる。
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2
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8割ほど火が通ったら、お湯を捨てる。(お鍋に蓋をかぶせ少しずらしてお湯を捨てる)
火傷に注意!
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3
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(2)に●の調味料を加えて5分ほど混ぜながら炒め煮する。これでタコミートは出来上がり。
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4
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レタス、トマトは食べやすい大きさに切る。
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5
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器にご飯、レタス、タコミート、トマト、チーズ、サルサソースの順に盛りつけ出来上がり~♪
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6
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使用したシーズニングとサルサソースです。スーパーで売っていない場合は業務用スーパー、酒屋、輸入食材店で扱ってると思います
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コツ・ポイント
本格的で食べやすい味に仕上げました。
水の分量は湯でこぼしてしまうので、計らなくてもいいです。
水の分量は湯でこぼしてしまうので、計らなくてもいいです。
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライスが忘れられない~♪ので再現!
我が家は、かなりの頻度で登場するレシピです。
我が家は、かなりの頻度で登場するレシピです。
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