めんつゆで簡単！厚揚げとなすのレンジ蒸し

厚揚げは5mm幅の薄切りにする。なすは縦半分に割って同様に薄切りにし、長いものは半分にカットする。

耐熱皿に厚揚げとなすを交互に並べ、めんつゆを回しかける。

ふわりとラップをしてレンジで約4分加熱する。