めちゃ安簡単！もやしとネギのお好み焼き
xxxtakezoxxx
作り方
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1
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もやしは袋から出して（洗わない）ボウルに入れます。
土がついてるわけではないので、洗わなくても問題ありません。
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2
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刻みネギを一つかみ入れ、片栗粉と玉子を割り入れます。
天かすがあれば入れても♪
よく混ぜて下さい。
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3
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豚バラ肉は食べやすい大きさに切って、先に両面焼いておき、熱いままでいいので、もやしが入ってるボウルに入れ混ぜます。
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4
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あとは、フライパンいっぱいに広げて両面を焼くだけです。
お好み焼きソース、青海苔、かつおぶし、マヨ等をかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
へらでギュっと押し焼きすると、形がまとまります。
このレシピの生い立ち
キャベツが高いので、代用にもやしでお好み焼きを作ってみてはと実験してみたら、ｱﾗﾏ、いける！てことで、ﾚｼﾋﾟｱｯﾌﾟしてみました♪
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