揉むだけ！水菜のはりはり和風サラダ
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作り方
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1
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水菜を５ｃｍ位に切る。鷹の爪は種を取り細かくちぎる。
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2
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ビニール袋に水菜と塩を入れよくもむ。出てきた水分は捨てる。
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3
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調味料をビニール袋に全部入れよくもむ。
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4
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冷蔵庫で３０分ほどなじませる。
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コツ・ポイント
オリーブ油を入れると口当たりが柔らかになります。
このレシピの生い立ち
水菜のサラダ、ちょっと硬い時がある。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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