焼き肉のたれ

時間のあるときに、チョツト作って見ませんか。とっても美味しいですよ

材料 (作りやすい分量)

パイナップル(生もしくは梨)
100グラム
ショウガ汁
40グラム
タマネギ
大2個
1/2カップ
醤油
200グラム
砂糖
大さじ10
水飴
100グラム
白コショウ
小さじ2
小さじ4
60グラム
40グラム
ピーナッツ
80グラム

1

ピーナツをフードプロセッサーにいれてみじん切りしして、一度取り出す。
パイナップル(生もしくは梨)
タマネギをフードプロセッサーでジュース状にする。他の調味料を加えてできれば一晩おく

2

3

コツ・ポイント

 ニンニクは瓶詰めを使うと簡単ですよ。お肉に2時間くらいつけてね

このレシピの生い立ち

レシピID : 11063 公開日 : 00/11/24 更新日 : 00/11/24

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