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きくらげを水で戻し柔らかくなったら千切りにするキュウリ、ハムを千切りに切る ☆の調味料を混ぜておく
鍋にお湯を入れ春雨→人参の順に入れまとめてゆでる 水で冷やし、ザルに上げておく
水をきったらボウルに入れる キュウリ、ハム、きくらげ、調味料を加えて混ぜる ごま、ゴマ油をふったら完成☆