材料2つで簡単チョコレートアイスクリーム

材料2つで簡単チョコレートアイスクリーム

Description

濃厚なチョコレートアイスクリームが好きな方にオススメです☆材料2つで出来るので簡単&お手軽です♪

材料

1枚
全卵
2個

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートを手で細かくしボールに入れ、湯煎にかける。

  2. 2

    写真

    卵を白身と黄身に分け、白身をハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。

  3. 3

    写真

    湯煎にかけたチョコレートが溶けたら、湯煎にかけた状態で黄身を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    湯煎からおろし3の中に2で泡立てた白身を2回に分けて混ぜる。1回目はしっかりと混ぜ、2回目はザックリと切るように混ぜる。

  5. 5

    混ぜ終えたら、冷凍庫に入れて出来上がりです♪冷やしている途中で混ぜる必要はありません。

  6. 6

    さっぱりにしたい場合は卵白を2つ増やすか、牛乳を100cc入れると良いです☆夏におすすめです。
    2010.5.16追記

  7. 7

    2012.07.03
    つくれぽ10人になりました♪皆様ありがとうございます(〃^∇^)o

  8. 8

    2015.2.11
    つくれぽ100人になりました( ´∀`)
    皆さま、ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

黄身をチョコに混ぜる際、混ぜ始めは分離しているように見えますが、混ぜているとしっかり混ざります。

このレシピの生い立ち

チョコが大好きな息子に食べさせてあげたくて作りました。今では大のお気に入りアイスクリームです(^▽^)
レシピID : 1107261 公開日 : 10/04/22 更新日 : 15/02/11

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美味しくて簡単すぎて驚きです!

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子供達が大喜びでした。倍量で作りましたが一気になくなりました。

blueboy 2012年07月04日 23:28
湯煎 の漢字が違っています。一応、ご連絡。
おのりとん 2012年07月04日 23:39
わっ!気づきませんでした(;^ω^)ありがとうございました~。
なすび♡ 2013年06月10日 22:17
めっちゃおいしそお~♡

つくってみますね♪
おのりとん 2013年06月11日 10:52
>なすびさん
ありがとうございます♪
是非作ってみてください(〃^▽^〃)
レポ楽しみにしてま~す☆
なすび♡ 2013年06月12日 17:39
さっき作ったので

つくれぽあとで

れぽしますね

おのりとん 2013年06月12日 19:39
>なすびさん
わ~い♡
早速ありがとうございます♪
沙月@ 2013年07月01日 08:34

さっぱりさせたいのですが
元のレシピに書いてある
卵の卵白+牛乳100cc何ですか?

それとも卵白は入れず
牛乳100ccだけでいいのでしょうか?
おのりとん 2013年07月01日 20:45
>紗月さん

卵白を入れて+牛乳100ccです♪
牛乳を入れると少しさっぱりだなと思いました☆
でも、それでも濃厚だったらゴメンなさい(;^ω^)
水樹☆奈々 2014年08月11日 19:42
さっぱりさせたい場合の牛乳は
どのタイミングで入れるのですか?
おのりとん 2014年08月11日 23:16
〉琴ちゃん大好きさん
牛乳を入れるタイミングですが、
湯煎から下ろして卵白を入れる前が良いかなと思います♪
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