材料2つで簡単チョコレートアイスクリーム

材料2つで簡単チョコレートアイスクリーム
濃厚なチョコレートアイスクリームが好きな方にオススメです☆材料2つで出来るので簡単&お手軽です♪

材料

1枚
全卵
2個

1

写真

チョコレートを手で細かくしボールに入れ、湯煎にかける。

2

写真

卵を白身と黄身に分け、白身をハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。

3

写真

湯煎にかけたチョコレートが溶けたら、湯煎にかけた状態で黄身を混ぜ合わせる。

4

写真

湯煎からおろし3の中に2で泡立てた白身を2回に分けて混ぜる。1回目はしっかりと混ぜ、2回目はザックリと切るように混ぜる。

5

混ぜ終えたら、冷凍庫に入れて出来上がりです♪冷やしている途中で混ぜる必要はありません。

6

さっぱりにしたい場合は卵白を2つ増やすか、牛乳を100cc入れると良いです☆夏におすすめです。
2010.5.16追記

7

2012.07.03
つくれぽ10人になりました♪皆様ありがとうございます(〃^∇^)o

8

2015.2.11
つくれぽ100人になりました( ´∀`)
皆さま、ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

黄身をチョコに混ぜる際、混ぜ始めは分離しているように見えますが、混ぜているとしっかり混ざります。

このレシピの生い立ち

チョコが大好きな息子に食べさせてあげたくて作りました。今では大のお気に入りアイスクリームです(^▽^)
レシピID : 1107261 公開日 : 10/04/22 更新日 : 15/02/11 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

152 (145人)

17/07/03

写真

甘めにしたかったのでビターに砂糖45gと牛乳を入れました☆美味!

mmci

お好みアレンジを加えて楽しんでいただけて嬉しいです♪

17/07/02

写真

簡単でとっても美味しかったです(^_^)☆

love3chan

わぁー、とてもキレイな盛り付けでホレボレしちゃいました♪

17/06/27

写真

家にあるもので手軽に美味しく出来ました!また作ります(^-^)

コタヒメ

わぁ!また作って頂けるの嬉しいです♪レポありがとうございます

17/06/18

写真

簡単に作れて、とても濃厚で美味しかったです!

たまま2018

気に入って頂けたようで嬉しいです♪レポありがとうございました

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Profile blueboy 2012年07月04日 23:28
湯煎 の漢字が違っています。一応、ご連絡。
Profile おのりとん 2012年07月04日 23:39
わっ!気づきませんでした(;^ω^)ありがとうございました~。
なすび♡ 2013年06月10日 22:17
めっちゃおいしそお~♡

つくってみますね♪
Profile おのりとん 2013年06月11日 10:52
>なすびさん
ありがとうございます♪
是非作ってみてください(〃^▽^〃)
レポ楽しみにしてま~す☆
なすび♡ 2013年06月12日 17:39
さっき作ったので

つくれぽあとで

れぽしますね

Profile おのりとん 2013年06月12日 19:39
>なすびさん
わ~い♡
早速ありがとうございます♪
Profile 沙月@ 2013年07月01日 08:34

さっぱりさせたいのですが
元のレシピに書いてある
卵の卵白+牛乳100cc何ですか?

それとも卵白は入れず
牛乳100ccだけでいいのでしょうか?
Profile おのりとん 2013年07月01日 20:45
>紗月さん

卵白を入れて+牛乳100ccです♪
牛乳を入れると少しさっぱりだなと思いました☆
でも、それでも濃厚だったらゴメンなさい(;^ω^)
Profile 水樹☆奈々 2014年08月11日 19:42
さっぱりさせたい場合の牛乳は
どのタイミングで入れるのですか?
Profile おのりとん 2014年08月11日 23:16
〉琴ちゃん大好きさん
牛乳を入れるタイミングですが、
湯煎から下ろして卵白を入れる前が良いかなと思います♪