しめじと豚肉・大根の炒め煮♪の画像

Description

簡単で美味しい★和食の一品に♪きのこ・大根は、だしと煮詰めると美味しいですよぉo(^∇^o)

材料

50g
1/2個
4cm
1カップ
★白だし
大1弱
★薄口しょうゆ
大1/2
★みりん・酒
大1/2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は、4~5cmに切る。
    大根はたんざく切り。 えりんぎは、サイコロサイズに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をして、肉を炒め大根を入れ、油がまわったら、しめじを入れる。

  3. 3

    写真

    ★を入れ、大根が煮えるまで煮る。
    塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

塩・コショウは、少々でいいです。味を見ながらしてください。

このレシピの生い立ち

和食の一品に作りました♪
レシピID : 1107617 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ngta05
味が染みて美味しかったです。
写真
わんこたんわんたん
白だしであっさり美味しいおかずが出来ました!すぐできて嬉しい!

ありがとうございます!嬉しいです!また、お待ちしています!

初れぽ
写真
いちのすけた
夕飯に♡もう一品!に助かります。

嬉しいです♪とても美味しそうですね♪ぜひリピ待ってます★