たんぽぽ弁当（キャラ弁）
あむあむあむ
作り方
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1
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水溶き片栗粉に 卵、砂糖、塩を加えて良く溶き、茶こしで漉します。↑このひと手間重要！
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2
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フライパンに油（分量外）を薄くひき、熱くなる前に卵液を流しいれて両面焼く。
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3
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人参の薄切りはラップに包んで、ご飯を炊くときに一緒にいれるか、レンジで加熱。柔らかくなったら、砂糖、塩をまぶします
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4
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今回使った抜き型です。
小と中の方は１００均で、大の型は小学生の時に買ったもの。(^^;)
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5
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小と大で薄焼き卵を、中で人参を抜きます。
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6
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大→中→小の順に重ね 上からパスタで留めればＯＫ！
バック（ご飯）が白いと寂しいのでゆかりご飯にしました。
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7
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きゅうりの皮で作った葉っぱを添えれば、もっとたんぽぽらしくなりますよ。
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コツ・ポイント
●水溶き片栗粉を１番に入れると器が１つで済みます。
●フライパンが熱すぎると、薄焼き卵に凸凹の気泡の痕が残ってしまうので注意。
●薄焼き卵は冷凍保存出来るので、作り置きしておくとすぐにお弁当完成！
●フライパンが熱すぎると、薄焼き卵に凸凹の気泡の痕が残ってしまうので注意。
●薄焼き卵は冷凍保存出来るので、作り置きしておくとすぐにお弁当完成！
このレシピの生い立ち
簡単で春らしいお弁当を作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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