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ゆで黒豆をプロセッサーでガーッと細かくし、小麦粉と混ぜひとまとめにする
鍋に水を沸騰させ、豚こま肉をいれアクをとる。
味噌汁の具をいれ柔らかくなるまで煮たら、黒豆を一口大にちぎりながらどんどんだしの中にいれていく。
黒豆が浮いてきたら、味噌を入れて完成♪