豚ロースの照り焼き

豚ロースの照り焼き
簡単の一言です。お弁当のおかずにも便利ですよ。

材料 (二人分)

厚切り豚肩ロース
2枚
塩コショウ
各小1/2位
小麦粉
大1
たれ
醤油
大2
大1

作り方

1

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たれを合わせておきます

2

写真

豚ロースは2cmくらいの幅にカットします

3

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ビニール袋に豚肉を入れ、小麦粉と塩コショウを入れてよくふって全体にまぶします。

4

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フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で温めて肉の全面に焼き色が付き、中に火が通るまでじっくり焼きます。

5

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たれを入れて全体によく絡み付いたら出来上がり。しょっぱ目に出来るので、苦手な方は2/3位を使用したほうがいいと思います

コツ・ポイント

しっかりとした味付けなので、しょっぱいのが苦手な方はたれを少し残してください。お弁当には濃い目でいれたほうがいいと思います。肉は必ず中まで火を通してくださいませ。

このレシピの生い立ち

思いつきです・・・
レシピID : 1111603 公開日 : 10/04/28 更新日 : 10/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (82人)

18/11/23

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忙しかったので5分で作れて助かりました。

まゆま〜ゆ

つくれぽありがとう☆喜んでもらえてよかったです♪

18/07/02

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おかずの左端に♪しっかり味付けで美味しかったです(´∀`*)

ァーャ

つくれぽありがとう☆喜んでもらえてよかったです♪

17/09/27

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濃い味付けでご飯がすすみそうです。

IRICO96

つくれぽありがとう☆喜んでもらえてよかったです♪

17/07/19

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わっ♡美味しい〜明日のお弁当用ですが味見が止まりません(^^)

ブー吉

つくれぽありがとう☆喜んでもらえてよかったです♪

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ねこぴろ 2010年08月20日 08:43
ゆみたろさん♪

こんにちは(●^o^●)

「豚ロースの照り焼き」味見したらめちゃ美味しかったです。
他にも気になるレピあるので、またお邪魔させて
くださいね(๑→ܫ←)
ゆみたろさん 2010年08月20日 15:06
pon-1224さん
とてもうれしい言葉ありがとうございます♪
美味しいって言ってもらえるのが何よりもうれしいです。これからもほめてもらえるように頑張りますね☆