サックリ☆ほっこり☆長いもの甘辛☆

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Description

簡単に作れて、子供受けがいいので長いもが安いとつい作ってしまいます♡

材料

350g
適量
適量
□しょうが(チューブ)
2cm位
□しょうゆ
大1
□みりん
大1
□砂糖
大1
適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、1cm位の、太ければ半月切り、細ければ輪切りにする。

  2. 2

    長芋に小麦粉をたっぷりまぶす。(ビニール袋を使うと簡単)

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて中火で両面焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    長芋はいったん、皿に取りだしておく。フライパンに□の調味料を入れる。

  5. 5

    写真

    長芋を戻し、たれを絡めて火を消す。青のりをかけて絡める。

  6. 6

    写真

    出来上がりです!

コツ・ポイント

簡単なので、コツもポイントもありませんが、④でバターを少し入れるとコクがでて美味しくなります。(我が家ではカロリー気にしてたまにしか入れませんが・・・)

このレシピの生い立ち

長いもと青のりを一緒に食べたくて作りました。
何度作っても子供たちが、即効食べてくれるのが嬉しい♡
レシピID : 1112694 公開日 : 10/04/30 更新日 : 10/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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mina4☆
夫が気に入ってました☆おいしかったです(^-^)
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qwerty100
ほんとにサクホクで味付けも美味しい!生姜がたまらないです!

美味しそうな写真で嬉しいつくれぽありがとう

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とっとっとまとちゃん
青のりに甘辛が合います!美味し♪

青のり、たっぷりで美味しそう♪つくれぽ感謝

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りかし
ほっくほくで美味しかったぁ.+*:゚+。.☆

つくれぽ&コメント嬉しいです♡大感謝です