詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大根と糸こんにゃくの炒め煮♪♪

大根と糸こんにゃくの炒め煮♪♪の画像

Description

大根にちゃ～んと味が染みておいしいです！！〃⌒ー⌒〃 ☆・:.;*

材料

大根
４００ｇ
鶏ひき肉
１５０ｇ
糸こんにゃく
一袋
しょうがのみじん切り
一かけ分
サラダ油
適量
だし
３００cc
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ１．５

作り方

  1. 1

    大根はかわを剥いて一口大の乱切りにする。

  2. 2

    糸こんにゃくは長さを適当に切り熱湯でゆでざるに上げておく。

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱して①を炒めて油が全体になじんだら②を加え炒める。

  4. 4

    ③を鍋の端に寄せ空いた所に生姜、鶏ひき肉を炒めて砂糖を加えてひと混ぜしてだしを入れ１０分煮る。

  5. 5

    しょうゆ、みりんを加え煮汁が半分くらいになったら酒を加え３分煮て火を止める。

  6. 6

    一度冷まして再度火にかけ煮汁を絡ませて出来上がり～♬

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

このレシピの生い立ち

大根も糸こんも大好きなので…（●≧艸≦）゛
レシピID : 1113201 公開日 : 10/04/29 更新日 : 10/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年10月23日
写真
ゆうちょ〒
え、こんなに糸こん入れるの？と勝手に減らしたら後悔…相性抜群です

次回作るときがあればいっぱい入れてね♪作ってくれてありがとう

2012年5月29日
写真
danon16
大根と糸こんすごく合って美味しかったですぅ(*^_^*)

大根と糸こんは相性抜群ですよねっ！作ってくれてありがとう❤

2010年8月3日
初れぽ
写真
りっこぴ
大根にもしっかり味が染みてて美味しかったです♪(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ

よく染みているのが画像でわかりますよ～～！ありがとうです❤

つくれぽを書く

( )
えりじ９７
大根と糸こんにゃくの炒め煮♪♪
by えりじ９７