トースターで♪ 揚げない*鶏の唐揚げ
Description
オーブントースターで15~20分、揚げる手間&油をカット。外はほどよくカリッと、中はジューシーです^u^
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニル袋、ジップロックなどに一口大に切った鶏肉を入れる。●の調味料を加えてよく揉み込み、冷蔵庫で20分以上おく。
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3
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小麦粉・片栗粉をまぜ、1を1~2個ずつ入れて粉をまんべんなくまぶす。余分な粉を丁寧にはたく。
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4
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天板に3を重ならないように並べて(皮目が下)トースターで焼く→250℃で10~15分、鶏肉を裏返して5分。完成♫
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5
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kyota_mさんが、胸肉で作って下さいました♪ よりヘルシーで美味しそう❤ 感謝です❤
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6
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2014/8/28
Yahoo! JAPANのスポットライトコーナーでご紹介いただきました。感謝・.。*・
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7
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2015/7/5
100人目の美味しそうなれぽを届けて下さったMarquesさん、手違いでコメ無し掲載ご免なさい*感謝*
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コツ・ポイント
・工程3で余分な粉を念入りにはたき落としてください。粉が多いと、焼いた後に白く残ることがあります。
・工程4の焼き時間は、こんがり焼ける程度に様子を見ながら、お手持ちのトースターにより調節してください。(我が家は1120wのもの使用)
・工程4の焼き時間は、こんがり焼ける程度に様子を見ながら、お手持ちのトースターにより調節してください。(我が家は1120wのもの使用)
このレシピの生い立ち
夫の好きな唐揚げをカロリーオフ♪オーブンが使えない時にトースターでチャレンジしたのがきっかけです。
'11/10/22 10人♪'15/7/5 100人♪'15/9/15掲載 http://cookpad.com/articles/9898
'11/10/22 10人♪'15/7/5 100人♪'15/9/15掲載 http://cookpad.com/articles/9898