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ごまサブレ♪

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Description

驚くほどごまを入れちゃいますが…香ばしくサクサクでとっても美味しいですよ！

材料

無塩バター
125g
砂糖
110g
卵（全卵）
30g
いりごま
70g
薄力粉
250g
塩
1g

作り方

  1. 1

    《準備》
    ＊バターは室温に戻しておく
    ＊薄力粉と食塩はふるっておく

  2. 2

    室温に戻したバターに砂糖を2～3回に分けてクリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２に卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。
    この時、分離しないように気をつける。

  4. 4

    ３にごまを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ４に薄力粉と食塩をさっくりと混ぜ合わせる。

  6. 6

    170℃で11分程度焼いて出来上がり！
    （オーブンによって温度・時間を調節してくださいね）

コツ・ポイント

追記(5/1)：型抜きをしたい場合は、冷蔵庫で少し冷やし
て頂いた方が型抜きしやすいです。今回は、パウンド型に生地をいれ冷蔵庫で冷やし、包丁でカットしました。
お好きな形で作って見て下さい♪

このレシピの生い立ち

ごま好きな私は…クッキー生地に大量のごまを入れちゃいました～笑
レシピID : 1115050 公開日 : 10/05/01 更新日 : 10/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年9月17日
写真
るり♬
すごく美味しくできました✨またすぐ作ります♡♡

たっぷりのゴマ！サクサク感が伝わります！つくレポありがとう。

2016年12月28日
写真
クック3DBDUQ☆
厚めにして焼き色つけて。ごまたっぷりでおいしかったです！

サクサク感が伝わります☆嬉しいつくレポありがとうございます！

2016年5月4日
写真
あけちゃんち。
ごま倍量で作りました。サクサクで大好きな味です。

ゴマの香ばしさ、美味しいですよね！つくレポありがとう*^^*

2011年12月3日
写真
抹茶ロールル
花柄で作ったよ～香ばしくてゴマ好きにはたまらんわ～友人にも好評♥

抹茶ロールルさま☆形が可愛すぎますっ！ﾚﾎﾟ有難うございます

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