止まらない!ガーリックトーストの画像

Description

サクサク感が病みつきに♪

材料 (3〜4人)

*バター
50g
*おろしニンニク
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    フランスパンは5㎜位にスライスする。

  2. 2

    ボウルにバター(室温に戻す)・おろしニンニク・乾燥パセリを入れて混ぜ、ガーリックバターを作る。

  3. 3

    スライスしたパンに適量塗り、トースターで焼く。*すぐに焼き色がついて来るので、目を離さない方がいいです。

  4. 4

    ザル等に乗せて、あら熱を冷ませば出来上がりです♪

コツ・ポイント

コツ・ポイントはフランスパンをよく乾燥させる事。私は見切り品を狙います(笑)買って来たら袋の口を開け、1〜2日放置するとスライスしやすいです。そして2〜3日放置してカリカリになっていたら作り頃です♪

このレシピの生い立ち

20代の頃通っていたBarで必ず頼んでいた一品。マスター直伝です。たべる度に、当時を懐かしく思います(笑)
レシピID : 1115397 公開日 : 10/05/02 更新日 : 10/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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はじ君
私も見切り品で(笑)ひと手間でとっても美味しいですね♪

レポ有難うです(^^とても見切り品には見えないです!(笑)